Ci sono giorni in cui non abbiamo tempo per cucinare, o semplicemente abbiamo voglia di mangiare solo un’insalata fresca e piena di nutrienti. Questa insalata alla mediterranea non ti deluderà di sicuro. A parte ciò, riesce a saziarti per molto più tempo rispetto alle insalate normali.


Tempo di preparazione: 10 min    Tempo di cottura:  5 min

Ingredienti:

– verdure a foglia verde (lattuga, spinaci, rucola, sedano ecc.);
– mozzarella leggera;
– pizzico di sale;
– succo di limone;
– olio extravergine d’oliva;
– tonno;
– semi di sesamo;
– olive snocciolate.

Preparazione:

Sciacqua la lattuga, aggiungi un po’ di sale e mettila in un’insalatiera. Aggiungi ora il tonno, i pezzetti di mozzarella e le olive tritate. Fai tostare i semi di sesamo in una padella ben riscaldata. Fai attenzione a non bruciarli. Ti consiglio di coprire la padella con un coperchio, altrimenti i semi finiranno per tutta la cucina. Nell’insalata versa alcune gocce di succo di limone e olio extravergine d’oliva e mescola.

Buon appetito!

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SULL'AUTORE

Avtor

Mattia Gheri

Mattia Gheri è uno stimato esperto di trasformazione corporea e di dimagrimento. Ha aiutato oltre 20.000 allievi in tutta Europa a vincere la lotta contro il peso in eccesso. Inoltre, Mattia è cofondatore del portale Corpo Perfetto, dedicato a una vita attiva e sana, visitato ogni mese da oltre 100.000 lettori.