Quante volte sento che di mattina non hai abbastanza tempo per gustare un pasto di qualità! E che per prepararlo ti servirebbe molto tempo!
Con questa ricetta ti dimostro ancora una volta che cerchi solo scuse. E per facilitarti le cose di prima mattina, ho ideato la ricetta perfetta per un ottimo pasto ricco di nutrienti sani. 🙂
Tempo di preparazione: 3 min Tempo di cottura: 0 min Totale: 3 min
Ingredienti:
– una fetta di pane di segale
– 1-2 cucchiai di skyr,
– salmone affumicato in fette,
– erba cipollina,
– sale e pepe a piacere.
Preparazione:
Innanzitutto, trita bene l’erba cipollina e mescolala allo skyr. Aggiungi un pizzico di sale e pepe.
Spalma la crema sulle piccole fette di pane di segale. Impiattale e finisci in bellezza con qualche fetta di salmone affumicato ed il resto dell’erba cipollina tritata.
* Chi ama sperimentare, può aggiungere anche qualche pezzettino di pomodoro o foglia di lattuga.
Buon appetito! 😉
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