Tempo di preparazione: 10 min    Tempo di cottura:  15 min

Ingredienti:

  • uova,
  • olio d’oliva,
  • pomodoro,
  • pomodori pelati,
  • peperoncino,
  • foglio d’alloro,
  • peperoncino macinato,
  • aglio,
  • cipolla,
  • sale,
  • pepe.

Preparazione:

Questa leggermente piccante padella messicana rende il menù vario e si occupa di farti assumere tutti gli amminoacidi che giocano un ruolo fondamentale nel tuo benessere e in un aspetto giovane.

Per preparare questo spuntino hai bisogno di una padella piccola e degli ingredienti elencati.

All’inizio metti un po’ di olio d’oliva nella padella e aspetta che si scaldi. Dopodiché aggiungi la cipolla tagliata a straccetti e l’aglio tritato. Tosta velocemente tutto l’insieme. Quando senti il profumo della cipolla dorata, aggiungi i pomodori pelati, qualche peperoncino fresco, il peperoncino macinato, il sale, il pepe e una foglia di alloro.

Cuoci a fuoco medio per qualche minuto, finché i sapori non si combinano perfettamente.

In seguito aggiunti anche dei pomodori tagliati a fettine, le uova e copri la padella con un coperchio.

Dai un’occhiata più volte a ciò che accade sotto il coperchio. Quando l’uovo diventa sodo, sai che il pasto è pronto.

Buon appetito!

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SULL'AUTORE

Avtor

Mattia Gheri

Mattia Gheri è uno stimato esperto di trasformazione corporea e di dimagrimento. Ha aiutato oltre 20.000 allievi in tutta Europa a vincere la lotta contro il peso in eccesso. Inoltre, Mattia è cofondatore del portale Corpo Perfetto, dedicato a una vita attiva e sana, visitato ogni mese da oltre 100.000 lettori.