Chi non ama la pizza!

Tutti sappiamo, però, che può portare a qualche chilo di troppo. Beh, con la mia pizza FIT tutto cambia!

Siccome è ipocalorica e senza farina, è perfetta per chiunque. Niente paura, ti svelo subito l’ingrediente segreto: il cavolfiore!


Tempo di preparazione: 20 min   Tempo di cottura:  30 min   Totale: 50 min

Ingredienti:

– cavolfiore (fiore),
– pomodori pelati,
– petto di pollo,
– mozzarella,
– pomodori ciliegini,
– uovo,
– sale,
– pepe,
– aglio,
– origano,
– basilico.

Preparazione:

Per l’impasto: nel tritatutto sminuzza il cavolfiore; poi trasferiscilo in una pentola e aggiungi l’acqua.

Fallo bollire per 10-15 minuti e scolalo. Lascialo raffreddare, poi avvolgilo in un panno da cucina e strizzalo bene.

Prendi una ciotola e mescola l’uovo, il cavolfiore, un po’ di mozzarella tagliata a pezzetti finissimi e tutte le spezie elencate (quanto basta). Mescola bene il tutto e disponi uniformemente l’impasto sulla teglia che metterai nel forno preriscaldato a 240 gradi per 15-18 minuti (o finché l’impasto non diventerà bello dorato).

Sulla base disponi i pomodori pelati, i petti di pollo, la mozzarella ed i pomodori ciliegini.

Inforna per altri 10-15 minuti ed ecco pronta la tua pizza super FIT!

Buon appetito 😉

Un’altra cosa ancora!

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SULL'AUTORE

Avtor

Mattia Gheri

Mattia Gheri è uno stimato esperto di trasformazione corporea e di dimagrimento. Ha aiutato oltre 20.000 allievi in tutta Europa a vincere la lotta contro il peso in eccesso. Inoltre, Mattia è cofondatore del portale Corpo Perfetto, dedicato a una vita attiva e sana, visitato ogni mese da oltre 100.000 lettori.